Sencillos aperitivos para halloween

A tan poquito tiempo de una de mis fiestas favoritas, la Noche de Brujas, os queremos presentar unos aperitivos muy simples y originales, ideales para salir de un apuro y transformar una cena común y corriente en una cena terrorífica para Halloween.

Halloween se caracteriza por los monstruos, los fantasmas, las arañas, todo lo que da miedo y, la verdad, es que este simple aperitivo para Halloween cumple a la perfección con la temática.

¿Tienes ya tus uñas decoradas, tu perfecto maquillaje para Halloween, la casa decorada y solo necesitas algo para sorprender esta noche? Sigue leyendo pues te encantará nuestro artículo! 😉

Se preparan con tres ingredientes que seguro tienes en casa, así que no hay excusas para no prepararlos y sorprender a tu familia y amigos.

1 Galletitas saladas de araña

 

Ingredientes:

  • Galletitas saladas, tienen que ser redondas
  • Queso crema
  • Aceitunas negras

Preparación:

  • Unta las galletitas con queso untable.
  • Corta una aceituna a la mitad, es preferible que no tengan hueso así es más fácil manipularlas. Reserva una mitad y corta la otra en tiritas finas que si son muy largas es conveniente que cortes a la mitad.
  • Llegó el momento de montar la araña, debo reconocer que no me gustan las arañas y me dio un poco de impresión armarla…

 

  • Coloca la mitad de aceituna negra en el centro de la galletita untada con queso crema, arma las patitas con las tiritas de aceituna.
  • Para hacer los ojitos puedes poner un poco de queso crema en una bolsita limpia, cortar el pico y usar como manga de decorar. Otra opción es hacer los ojitos con un mondadientes mojado en queso crema.
  • Es conveniente preparar este aperitivo antes de consumirlo ya que el queso humedece las galletitas y las ablanda, así que para que estén crocantes y deliciosas no las debes reservar mucho rato.
  • Lo que puedes hacer para facilitar la tarea es tener las aceitunas cortadas con antelación, así es solo armaras, incluso puedes pedirle a los más pequeños de la familia que te ayuden a prepararlas, ellos encantados.
  • Una deliciosa opción dulce de este aperitivo podría hacerse con galletitas dulces, crema chantilly y cerezas.

Otra receta de Halloween que no puedes dejar de probar son las trufas decoradas de fantasmas, un postre muy rico y original.

Son muy fáciles de hacer y quedan hermosos presentados para alguna mesa temática, de Halloween por ejemplo.

2 Trufas decoradas de fantasmas

trufas de fantasmas

 

Preparación

  • Primero realizamos las trufas, como ya hemos enseñado en otras oportunidades. En la mayoría de los casos, las trufas las elaboramos con sobras de bizcochuelos, budines, muffins o vainillas del día anterior, y de algún modo, reciclamos masas que si no se desecharían.
  • Por otro lado, estiramos pasta de azúcar sobre la mesada con fécula de maíz. Es el mismo proceso que realizamos para forrar una tarta para evento.
  • La masa debe quedar estirada, no muy gruesa, no muy finita. Luego, cortamos con un cortante circular de aproximadamente 6 cm (considerando que las trufas queden del tamaño de una nuez).
  • Si no tenemos un cortante en casa, podemos usar la tapa de algún envase o algún vaso dado vuelta.
  • Luego, apoyamos el disco sobre la trufa de manera centrada.
  • Acomodamos suavemente y podemos aprovechar y reforzar los pliegues que nos quedaron para que estos fantasmitas tengan movimiento y resulten más simpáticos.
  • Por último, realizamos dos bolitas de masa de color negro y las colocamos  para simular los ojos de este fantasma. Pegamos con un poquito de agua para que se adhiera.
  • Finalmente, hacemos una bolita negra un poco más grande y lo colocamos en el centro de los ojos, un poco más abajo, para que parezca la boca; grande y ovalada para dar un efecto de asombro.
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